Monday, July 5, 2010
Türkei: Makrelen-Döner in Istanbul
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Bei einem Besuch in Istanbul solle man unbedingt einmal eine Fischsemmel von einem der Grillboote nahe der Galatabrücke zu sich nehmen. Frischer und billiger bekommt man den Fisch fast nirgends in Istanbul - ein sättigendes und nahrhaftes Vergnügen.
Die bunt geschmückten Grillboote ankern nahe der Galatabrücke im Stadtteil Eminönü und verkaufen den gegrillten Fisch im Sekundentakt. Einfach in der Schlange anstellen und auf das gewünschte zeigen, das klappt auch prima ohne Türkischkenntnisse. Wer will bekommt auch noch grünen Salat und Zwiebeln auf seinen Fischburger.